Consultația are loc la cabinetul de nutritie al clinicii.
Ea se face pe baza documentelor întocmite dupa consultatia prenutritionala efectuata de catre unul dintre medicii clinicii Premier .
Consultația cuprinde următoarele operațiuni și proceduri de lucru :
- Întocmirea dosarului personal al pacientului (numai în prima ședință) .
- Analiza corporală prin bio-impedanță ( măsurare cu aparat ) pentru determinarea :
- Masei corporale ;
- Masei osoase ;
- Masei grase ; Gradul de hidratare intra și extra-celulară .
- Determinarea Indicelui de masă corporală.
- Măsurătorile antropometrice ale pacientului ( se fac pe loc) .
- Măsurarea tensiunii arteriale în repaus și la efort ( se face pe loc).
- Analizarea indicatorilor din rezultatele analizelor sanguine ale pacientului .
- Întocmirea situației obiceiurilor alimentare ale pacientului .
- Analizarea situației existenței alergiilor alimentare precum și a intoleranței alimentare la anumite alimente.
- Calcularea și prezentarea meniului pentru dietoterapia recomandată pentru o perioadă de 14 zile(după prima ședință) și respectiv 21 de zile ( după următoarele ședințe). Acest meniu cuprinde toate mesele zilnice cu gramajul corespunzător și conținutul de oligoelemente .
- Întocmirea listei de alimente contraindicate .
- Prezentarea listei de cumpărături necesare preparării meniului (pentru fiecare săptămână).
- Recomandarea unui program de mișcare fizică necesar pentru menținerea sănătății .