Carnea nu ingrasa? ADEVARAT Prin fierbere, carnea devine usor de digerat, insa trebuie pusa la fiert in apa clocotita pentru ca porii sa se inchida imediat si toate substantele nutritive sa ramina in carne, nu in apa de fiert. Oul fiert tare este indigest? ADEVARAT Albumina din albus este o proteina ce se digera doar…
La fiecare cinci ani Comisia de recomandari dietetice din SUA (Dietary Guidelines Advisory Committee) pregateste un raport care afecteaza pe gama larga comunitatea mondiala despre nutritie si sanatate. Aceste recomandari afecteaza in mod direct rapoartele privind mentiunile nutritionale ,sustinerile pentru sanatate ale firmelor care produc alimente, recomandarile si liniile directoare date de medici si dietologi…